ÃÖ±Ù ´Ü¼øÇÑ »ý»ê À§ÁÖÀÇ ¾î¾÷¿¡¼ ¹þ¾î³ª °¡°ø ¹× üÇè, °ü±¤°ú ¿¬°èÇØ ºÎ°¡°¡Ä¡¸¦ âÃâÇÏ°í ¾îÃÌÁö¿ªÀÇ 1¡¤2¡¤3Â÷ »ê¾÷°£ À¶º¹ÇÕÀ» ½ÃµµÇÏ´Â ¾îÃÌÀÇ 6Â÷ »ê¾÷È »ç¾÷ÀÌ ÆîÃÄÁö°í ÀÖ´Ù. ¼ö»ê¹°ÀÇ »ý»ê, °¡°ø, À¯Åë, ¼ºñ½º¸¦ °áÇÕÇØ ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô´Â º¸´Ù Àú·ÅÇÑ °¡°Ý¿¡ ½Å¼±ÇÑ ¸Ô°Å¸®¸¦ Á¦°øÇÏ°í »êÁö ¾î¹ÎµéÀÇ ¼ÒµæÀ» Áõ´ë½ÃÅ°¸é ÀÌ´Â °á±¹ Áö¿ª °æÁ¦ È°¼ºÈ¸¦ À̲ö´Ù. ¾îÃÌÀÇ 6Â÷ »ê¾÷È ÇöÀåÀ¸·Î Çؾç¼ö»êºÎ·ÎºÎÅÍ 11¿ù ¼ö»ê¹°·Î ¼±Á¤µÈ È«ÇÕÀ» ¾ç½ÄÇÏ´Â °æ³² ¸¶»ê ÀÏ´ë ¾ç½ÄÀåÀ» ã¾ÆºÃ´Ù. (ÆíÁýÀÚ ÁÖ)
¼¼°èÀûÀ¸·Î Àå¼öÇÏ´Â ¸¶À»À» ã¾Æ°¡º¸¸é ÇÑ °¡Áö °øÅëÁ¡À» ¹ß°ßÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. À°·ùº¸´Ù´Â °úä·ù¿Í ÇÔ²² ¼ö»ê¹°À» ¸¹ÀÌ ¼·ÃëÇÑ´Ù´Â °Í.
À°½ÄÀ» ÇÏ´Â »çÀÚ, È£¶ûÀÌÀÇ Æò±Õ ¼ö¸íÀº 10~15³âÀÌÁö¸¸ ¹Ù´Ù¿¡ »ì¸ç ÀÚ¿¬½º·´°Ô ¾î½ÄÀ» ÇÏ´Â Èò¼ö¿°°í·¡³ª ´ë¾ç ¹éÇÕÁ¶°³´Â 150³â, 507³âÀ¸·Î ÈξÀ ´õ °Ç°ÇÏ°Ô ¿À·¡ »ê´Ù.
Çؾç¼ö»êºÎ´Â Áö³ 2014³âºÎÅÍ ¾î½Ä°ú ÇÔ²² ÀûÀýÇÑ ½Ä»çÁ¶Àý°ú ¿îµ¿À¸·Î 100¼¼ ÀÌ»ó °Ç°ÇÏ°Ô »ìÀÚ´Â ±¹¹Î°Ç°Ä·ÆäÀÎ ¡®¾î½Ä¹é¼¼¡¯¸¦ ¹úÀÌ°í ÀÖ´Ù.
¾î½Ä¹é¼¼ Ä·ÆäÀÎÀº ±¹¹Î°Ç° ÁõÁøÀº ¹°·Ð ¼ö»ê¹° ¼ÒºñÃËÁø°ú ¾î¾÷ÀεéÀÇ ¼ÒµæÀ» Çâ»ó½ÃÅ°°í ¾îÃÌ Áö¿ªÀÇ °æÁ¦¸¦ È°¼ºÈ ½ÃÅ°ÀÚ´Â ÃëÁöµµ ´ã°í ÀÖ´Ù.
ÀÌ¿¡ Á¤Ã¥ºê¸®ÇÎÀº ¾îÃÌ 6Â÷ »ê¾÷ È°¼ºÈÀÇ ÀüÁø±âÁö·Î 11¿ù ¾î½Ä¹é¼¼ Çػ깰·Î ¼±Á¤µÈ ¡®È«ÇÕ¡¯ ¾ç½ÄÀåÀ» ã¾Ò´Ù. ´Ù³à¿Â °÷Àº ¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼ °¡Àå ¸ÕÀú È«ÇÕ ¾ç½ÄÀ» ½ÃÀÛÇß°í À¯·´ÀÇ Çö´ëÈ ±â¼úÀ» µµÀÔÇÑ °æ³² ¸¶»ê ÀÏ´ë ¾ç½ÄÀå.
È«ÇÕÀº °¡°ÝÀÌ Àú·ÅÇÏ°í ºñŸ¹Î¡¤¹«±âÁú¡¤´Ü¹éÁú µî ¿µ¾ç±îÁö dzºÎÇÏ´Ù. ¶ÇÇÑ Áö¹æÀÌ Àû°í Ÿ¿ì¸°ÀÌ Ã¼³» ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ³·Ãç °£À» Çص¶ÇÏ´Â ±â´É±îÁö ÀÖ¾î ÇÇ·Îȸº¹¿¡ ÁÁ´Ù. µ¿ÀǺ¸°¨À» º¸¸é È«ÇÕÀº ¼ºÁúÀÌ µû¶æÇÏ¸ç ¸ÀÀÌ ´Þ¸ç µ¶ÀÌ ¾ø°í ¿ÀÀåÀ» º¸ÇÑ´Ù°í ±â·ÏµÅ ÀÖ´Ù.
Áö±Ý±îÁö È«ÇÕÀº ´Ü¼øÈ÷ »ý»ê À§ÁÖ·Î À¯ÅëµÇ°í ÀÖ¾ú´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¡®¸¶»ê ¼öÇù¡¯Àº °æ³²´ëÇб³¿Í Çù·ÂÇØ È«ÇÕÀ» ´Ù¾çÇÑ ½ÄÇ°À¸·Î °¡°øÇØ À¯ÅëÇÏ´Â »ç¾÷À» ÃßÁøÇÏ°í ÀÖ´Ù. ´Ü¼ø °¡°ø¿¡¼ ¹þ¾î³ª »õ·Î¿î ºÎ°¡°¡Ä¡¸¦ âÃâÇس»´Â ÀÌ·± »ç¾÷Àº ¿µ¼¼ ¾î¾÷ÀεéÀÇ ³ë·Â¸¸À¸·Î´Â ÇÑ°è°¡ Àֱ⿡ Á¤ºÎ¿Í Áö¿ø ¹æ¹ý µî °ü·Ã ¾÷¹«µµ ±³·ù ÁßÀÌ´Ù.
ÀÌ¾î ¼Õ Á¶ÇÕÀåÀº ¡°Ã¢¿ø½Ã È«ÇÕ¾ç½ÄÀåÀº ¸Å³â ÇÞÈ«ÇÕÀ» °¡Àå ¸ÕÀú »ý»ê ÃâÇÏÇϸç Àü±¹¿¡¼ °¡Àå ¸¹Àº È«ÇÕÀ» »ý»êÇÑ´Ù. ÀûÁ¤ÇÑ Á¶·ù¿Í dzºÎÇÑ ÇöûÅ©ÅæÀÇ ÁÁÀº ȯ°æ Á¶°ÇÀ¸·Î Àü±¹¿¡¼ È«ÇÕÀÇ ¼ºÀå¼Óµµ°¡ °¡Àå »¡¶ó °æÀï·ÂÀ» °®Ãß°í ÀÖ´Ù¡±¸ç ¡°ÀÌ¿¡ ºñÇØ È«ÇÕÀÇ ÇØ¿Ü ¼öÃâÀº °ÉÀ½¸¶ ´Ü°è¿¡ ÀÖ¾î ³»³âºÎÅÍ º»°ÝÀûÀ¸·Î È«ÇÕÀ» ÀÌ¿ëÇÑ ½ÄÇ° ¹× »óÇ°À» °³¹ßÇØ °ø±ÞÇÒ °èȹ¡±À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
¸¶»ê¼öÇùÀº °æ³² â¿ø½Ã ¸¶»êÇÕÆ÷±¸(Áøµ¿¸é Á¦¿Ü), ¸¶»êȸ¿ø±¸, ¼º»ê±¸, ÀÇⱸ ÀÏ¿øÀ» ¾÷¹«±¸¿ªÀ¸·Î 21°³ ¾îÃ̰踦 µÎ¸ç 1900¿© ¸íÀÇ Á¶ÇÕ¿øÀ¸·Î ±¸¼ºµÅ ÀÖ´Ù.
ƯÈ÷ ¡®¸¶»êÇÕÆ÷±¸ ±¸»ê¸é ¿Á°è ¾îÃÌ¡¯Àº Çö´ëÈ Àåºñ¸¦ °®Ãá È«ÇÕ Ã¤Ãë¼±ÀÌ ÀÖ¾î äÃëºÎÅÍ ¼±º° ÀÛ¾÷±îÁö ¿ø½ºÅéÀ¸·Î ¼±»ó¿¡¼ ÀÌ·ïÁö°í ÀÖ´Ù. ÇÏ·ç ÃÑ 20Åæ Á¤µµ ÁÖ¹®À» ¹Þ¾Æ ÃâÇϽÃÅ°°í ÀÖ´Ù. ¿©¼ö³ª µ¿ÇØ¿¡ ºñÇØ È¯°æ°ú ½Ã¼³Á¶°ÇÀÌ ÁÁ¾Æ ÃâÇÏ·®ÀÌ ¸¹°í ¸Àµµ ÀÏÇ°ÀÌ´Ù.
È«ÇÕ °¡°ø °øÀå ¼³ºñ½Ã¼³ÀÌ À¯·´ ±¹°¡ ±âÁØÀ¸·Î º¯ÈµÈ »ç¾÷Àåµµ ÀÖ´Ù. 2´ë° È«ÇÕ ¾ç½ÄÀåÀ» ¿î¿µÇÏ´Â ¡®±ÝÁø¼ö»ê¡¯ÀÌ´Ù. ±ÝÁø¼ö»êÀº ¼ÒºñÀÚ¿¡°Ô ÃÖÀûÀÇ »óÇ°À» °ø±ÞÇϱâ À§ÇØ °è¼ÓÇؼ ¿¬±¸ÇÏ°í ³ë·ÂÇÑ °á°ú ±¹³» ÃÖÃÊ ¡®MAP(±âüġȯ¡¤Modified Atmosphere Package) Æ÷Àå¡®À» ¼º°ø½ÃÄ×´Ù.
±èº´´ë ´ëÇ¥´Â ¡°È«ÇÕÀ» äÃëÇϸé À¯Åë±âÇÑÀÌ 3ÀϹۿ¡ µÇÁö ¾Ê¾Æ º¸Åë 4¿ù²² ºÎÅÍ´Â ¸ÅÀå¿¡¼ È«ÇÕÀ» ´Ù »©¹ö¸®°í ÆÈÁö ¾Ê´Â´Ù. Æзùµ¶¼º ¹®Á¦¿Í ºÎÆÐÇÒ ¼ö ÀÖ¾î ¼ÒºñÀÚµéÀÇ ºÒ¸¸ÀÌ Áõ°¡Çϱ⠶§¹®¡±À̶ó¸ç ¡°ÇÏÁö¸¸ MAP ¹æ½ÄÀÌ ¼º°øÇÏ¸é¼ ½Å¼±µµ¿¡ ÀüÇô ¹®Á¦°¡ ¾ø¾î ÀÌÁ¨ ¿©¸§Ã¶¿¡µµ ´ëÇü¸¶Æ®¿¡ ³³Ç°ÇÏ°í ÀÖ´Ù¡±°í ¼³¸íÇß´Ù.
ÇöÀç À̸¶Æ®, À̸¶Æ® Æ®·¹ÀÌ´õ½º, ·Ôµ¥ ºò¸¶ÄÏ, ¸Þ°¡¸¶Æ®, ÀÌ·£µå, CJ µî¿¡ ¾à 50ÅæÀ» ³³Ç°ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¼ö»ê¹° ÀÚüÀÇ ½Ì½ÌÇÔÀ» À¯ÁöÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù´Â °ÍÀº ´ë´ÜÇÑ ÀÏÀÌ´Ù. MAP ¹æ½ÄÀº óÀ½ Ãà»ê¹° ¼Ò°í±â À¯Åë¿¡ ¾²¿´°í ±× ´ÙÀ½ ³ó»ê¹°¿¡ Àû¿ëµÆ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¼ö»ê¹°Àº ¾Æ¹«µµ ½ÃµµÇغ¸Áö ¸øÇϰųª ½ÇÆÐÇß´Ù. ÇÏÁö¸¸ 2013³â ±ÝÁø¼ö»êÀÌ ´ëÇѹα¹ ÃÖÃÊ·Î È«ÇÕ MAP Æ÷ÀåÀ» ¼º°ø½ÃÅ°¸é¼ À¯Åë±âÇÑÀ» 7ÀϱîÁö ´Ã·È´Ù. ¼ÒºñÀÚµéÀº 1³â ³»³» ½Ì½ÌÇÑ È«ÇÕÀ» ¸¶Æ®¿¡¼ ¼Õ½±°Ô ±¸¸ÅÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô µÈ °ÍÀÌ´Ù.
MAP Æ÷ÀåÀº ¿ì¸®¿¡ ¾Õ¼ À¯·´¿¡¼ »ç¿ëÇÏ°í ÀÖ´Â ¹æ½ÄÀ¸·Î ź¼Ò¿Í Áú¼Ò¸¦ È¥ÇÕÇØ À¯Åë±âÇÑÀ» ´Ã¸± ¼ö ÀÖ´Ù. °úÀÚ ºÀÁö ¾È¿¡µµ ºÎÆи¦ ¹æÁöÇϱâ À§ÇØ Áú¼Ò°¡ µé¾î°¡ ÀÖ°í ź¼Ò´Â ¶Ç ´Ù¸¥ ¿µ¿ª¿¡¼ ºÎÆи¦ ¹æÁöÇϱâ À§ÇÑ ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ´Ü¼øÈ÷ Áú¼Ò¿Í ź¼Ò¸¦ È¥ÇÕÇØ À¯ÅëÇÏ¸é ¾È µÈ´Ù.
±è ´ëÇ¥´Â ¡°¿¹Àü¿¡ À̸¶Æ®µµ ÀÚüÀûÀ¸·Î MAP Æ÷ÀåÀ» ½Ãµµ ÇßÀ¸³ª ½ÇÆÐÇß´Ù. ÆзùÀÇ ½À¼ºÀ» Àß ÆľÇÇØ ±Ùº»ÀûÀÎ ¿øÀÎÀ» ÇØ°áÇØ¾ß MAP Æ÷ÀåÀ» ¼º°ø½Ãų ¼ö ÀÖ´Ù¡±°í ¼³¸íÇß´Ù.
¿ÀÀü 8½Ã ¼±»óÀÛ¾÷ ÈÄ Ã¤ÃëÇÑ È«ÇÕÀÌ ÀÔÇ×ÇÏ¸é ¹Ù·Î ¿öÅ͸µÀåÀ¸·Î ¿î¹ÝÇÑ´Ù. »êÁö¿¡¼ ¸ÅÀåÀ¸·Î °¡´Â ÀÌƲÀÇ ½Ã°£ µ¿¾È ÀÌ¹Ì 60%´Â ºÎÆÐÇÑ´Ù. À̸¦ ¹æÁöÇϱâ À§ÇØ 12~24½Ã°£ ¿öÅ͸µ ÀÛ¾÷À» ÇÏ°í ºÒ¼ø¹°À» Á¦°ÅÇÑ´Ù. ¿öÅ͸µ ÀÛ¾÷À» ÅëÇØ ±×´ë·Î »ì¾ÆÀÖ´Â È«ÇÕÀ» ¼±º° ¹× °Ë¼ö ÈÄ MAP Æ÷ÀåÇϸé À¯Åë±âÇÑÀÌ ´Ã¾î³´Ù.
±è ´ëÇ¥´Â ¡°°ú°Å¿¡´Â È«ÇÕÀ» ¼öÃâÇÒ »ý°¢Àº ¾öµÎµµ ³»Áö ¸ø Çß´Ù. ÇÏÁö¸¸ ±¹³»¿¡¼¸¸ ÆǸÅÇÏ´Ùº¸´Ï ¾î¹ÎµéÀÇ ¼Òµæ Áõ´ë¿¡ ÇÑ°è°¡ ÀÖ¾ú´Ù¡±¸ç ¡°À¯·´ ÂÊ¿¡ ½ÃÂûÀ» ÇÏ¸é¼ ´À³¤ °ÍÀº ¿ì¸®³ª¶ó ³²Çؾȸ¸Å ÁÁÀº ¹Ù´Ù´Â ¾ø´Ù. Áö±Ý±îÁö´Â ÇÏÁö ¸ø ÇÏ°í ²Þµµ ¸ø ²åÁö¸¸ MAP Æ÷ÀåÀÌ ¼º°øÇÏ¸é¼ ÀÌÁ¦´Â ´Þ·¯¸¦ ¹ú¾îµéÀÏ ²ÞÀ» ²Ù°í ÀÖ´Ù¡±°í ÀüÇß´Ù.
ÀÌ¾î ¡°¿ì¸®³ª¶ó È«ÇÕÀ» ¼öÃâÇϱâ À§Çؼ´Â ¸ÕÀú ¾çÁúÀÇ È«ÇÕÀ» »ý»êÇØ¾ß ÇÑ´Ù. À¯·´¿¡¼ µé¾î¿À´Â Ä¥·¹»ê ºí·çÈ«ÇÕÀ̳ª ´ºÁú·£µå ±×¸°È«ÇÕº¸´Ù ²®ÁúÀÌ ¾ã¾Æ Á¶¸®°úÁ¤ ¼Ó¿¡ ²®Áú ÆļÕÀÌ ¸¹´Ù¡±¸ç ¡°±âÁ¸ÀÇ ¹æ¹ýÀ¸·Î´Â ²®ÁúÀÇ µÎ²®±â³ª ºñ¸¸µµ°¡ ºÎÁ·ÇØ °æÀï·ÂÀÌ ¾ø´Ù. ÇöÀç ½Ã¹ü»ç¾÷ ÁßÀΠģȯ°æÀÚÀç´Â ÀÌ·¯ÇÑ ¹®Á¦Á¡À» ÇØ°áÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
È«ÇÕÀº ¿ÜºÎÀÇ Ãæ°ÝÀÌ ÀÖÀ¸¸é »ì±â À§ÇØ Àڱ⠸öÀ» ºÐ»ê½ÃÄÑ ºñ¸¸µµ°¡ ¶³¾îÁø´Ù. ¶ÇÇÑ È«ÇÕÀÌ ÁöÁöÇÏ°í ÀÖ´Â ÁöÁö´ë°¡ È«ÇÕÀÇ ¹«°Ô¸¦ °¨´çÇÏÁö ¸ø Çϸé È«ÇÕÀº °è¼Ó Á·»ç¸¦ ¸¸µé¾î³»°í ºñ¸¸µµ°¡ ¶³¾îÁø´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¡®¸®Æ©ºù(retubing) °úÁ¤¡¯À» °ÅÄ¡¸é ¾çÁúÀÇ È«ÇÕÀ» »ý»êÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
±è ´ëÇ¥´Â ÀÌ °úÁ¤À» ¡°ÇÑ ¸¶¸®¾¿ Á·»ç¸¦ ¶³¾î¶ß·Á¼ ¸®Æ©ºùÀ» Çϸé È«ÇÕÀº ÇÑ ¹ø¸¸ Á·»ç¸¦ ³»¸®¸é µÈ´Ù. ¸®Æ©ºù °úÁ¤À» ÅëÇØ ¿ÜºÎ ÀúÇ׿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÞÁö ¾Ê¾Æ »ì±âÀ§ÇØ °è¼Ó Á·»ç¸¦ ³»¸± ÇÊ¿ä°¡ ¾ø±â ¶§¹®¡±À̶ó°í ¼³¸íÇß´Ù. ±×·¯¸é¼ ¡°´Ü Ãʱâºñ¿ëÀÌ ¸¹ÀÌ µé¾î ¿µ¼¼ ¾î¹ÎµéÀ» À§ÇÑ Á¤ºÎÁö¿øÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ¿ì¸®°¡ º¯ÇÏÁö ¾ÊÀ¸¸é Àý´ë °æÀï·ÂÀÌ ¾ø°í ¹ßÀüÀÌ ¾ø´Ù. ¿ì¸®ºÎÅÍ º¯ÇØ¾ß ÇÑ´Ù¡±¸ç ¡°ÇöÀç ģȯ°æ ÀÚÀçÀΠõ·ÎÇÁ, Çöó½ºÆ½, ¹«¸í½Ç·Î µÈ ±×¹°·Î ¸®Æ©ºù ½Ã¹ü »ç¾÷À» ÇÏ°í ÀÖ´Ù. óÀ½ÀÌ¾ß ÈûµéÁö¸¸ ÁÁÀº ȯ°æ¿¡¼ ¼öÃâÀ» ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ±æÀº ºÐ¸íÇÏ´Ù¡±°í ÀڽŠÀÖ°Ô ¸»Çß´Ù.
±è ´ëÇ¥´Â ±×µ¿¾ÈÀÇ ³ë·ÂÀ¸·Î Áö³ 9¿ù ÀϺ»¿¡ ù ¼öÃâÀ» ¼º°ø½ÃÄ×´Ù. ÀϺ»ÀÇ ¹ÝÀÀÀº ±àÁ¤ÀûÀÌ°í 110ÅæÀ» ½ÃÀÛÀ¸·Î °è¼Ó ÁÖ¹®À» ¹Þ¾Æ ¼öÃâÇÏ°í ÀÖ´Ù.
°íºÎ°¡°¡Ä¡ ¼ö»ê¹°À» »ý»êÇϱâ À§ÇÑ ÀÌ·¯ÇÑ Çö´ëÈ »ç¾÷Àº Ãʱâ ÀÚº»ÀÌ ¸¹ÀÌ µé¾î°¡Áö¸¸ Àå±âÀûÀ¸·Î º¸¸é ÀΰǺñ Àý°¨°ú ¾çÁúÀÇ »óÇ°À» °ø±ÞÇÒ ¼ö ÀÖ¾î ¾î¾÷ÀεéÀÇ ¼öÀÍÀ» âÃâÇÏ°í ³ª¾Æ°¡ Áö¿ª °æÁ¦ È°¼ºÈ ¹× ±¹°¡ ¹ßÀü¿¡µµ À̹ÙÁö ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
¼¼°è È帧¿¡ ¸ÂÃß°í ¿ì¸® ½ÇÁ¤¿¡ ¸Â´Â »óÇ°À» °³¹ßÇØ °æÀï·ÂÀ» ³ô¿©¾ß ÇÑ´Ù´Â °ÍÀ» ¸¶»ê ¼öÇù°ú ±ÝÁø¼ö»êÀÌ º¸¿©ÁÖ°í ÀÖ¾ú´Ù.
¸ðµç ÄÜÅÙÃ÷´Â ÀúÀ۱ǹýÀÇ º¸È£¸¦ ¹Þ´Â ¹Ù, ¹«´Ü ÀüÀç, º¹»ç, ¹èÆ÷ µîÀº ¹ýÀûÁ¦À縦 ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.